Et oui encore une nouvelle recette de compote ! Et encore avec de la pomme ! Mais vous l’aurez sans doute compris je l’utilise pratiquement dans chaque recette car elle apporte une texture parfaite à toutes les recettes . Mais si vous avez des recettes de compote sans pomme je suis preneuse 🙂

C’est une recette que vous pourrez proposer à votre bébé dès 6 mois.

Comme d’habitude, je préfère préciser que je ne suis qu’une maman qui partage ses recettes de purées et compotes , et non pas une nutritionniste , pédiatre ou médecin …Je fais ce que je pense être bon pour mes bébés 🙂

Place à la recette !

ananastwins-compote

Ingrédients :

Pour 4 pots de 200 g 

– 6 belles pommes

– 4 nectarines

Epluchez les pommes et les nectarines. Otez les pépins des pommes et coupez en quartiers. Retirez le noyau des nectarines et coupez en morceaux. Placez vos fruits dans la panier vapeur . J’utilise personnellement un Thermomix , je mets le mode Varoma pendant 15 min vitesse 1. Une fois les fruits cuits , mixez les selon la consistance souhaitée .

Remplissez vos petits pots et placez au refrigirateur une fois refroidis .

Bonne dégustation à vos bébés 🙂 

 

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